Principales características
Árbol caducifolio, monoico, de hasta 25 m de altura, con la copa globular, muy ancha y abombada.
Tronco
Ramificado a escasa distancia del suelo en ramas fuertes, que se vuelven a ramificar mucho.
Corteza
Primero gris y lisa, luego pardo-grisácea estriada y surcada verticalmente.
Hojas
Opuestas e imparipinnadas, de hasta 40 cm de longitud y con 3 a 4 pares de foliolos elíptico-lanceolados, glabros y lustrosos, el apical es el más grande y el resto disminuyen de tamaño hacia la base foliar.
Flores
Amentos masculinos amarillo verdosos, de hasta 10cm. de longitud, flores femeninas en brotes jóvenes, de 2 a 5 y con los estigmas amarillos. Florece en los meses de abril y mayo.
Frutos
En drupas globulares, el endocarpio aloja las semillas comestibles, ricas en aceites.
En drupas globulares, el endocarpio aloja las semillas comestibles, ricas en aceites.
Hábitat
Prefiere suelos calcáreos y profundos, suficientemente húmedos
Prefiere suelos calcáreos y profundos, suficientemente húmedos
-----Especie muy interesante por su madera, empleada en ebanistería, por las semillas comestibles de sus frutos y por su valor ornamental.