Principales características
Árbol caducifolio de hasta 30m de altura, con la copa generalmente densa y redondeada o abombada.
Tronco
Por lo general es recto y ramificado en altura.
Corteza
De color grisáceo, verrugosa en los ejemplares jóvenes, luego agrietada y con placas que se desprenden.
Hojas
Simples, alternas, coriáceas, de hasta 15cm de longitud, acuminadas, de color verde oscuro por el haz, más claras por el envés y con el borde entero.
Flores
Las flores son pequeñas y de color verdoso, se abren en verano.
Frutos
En baya de unos 2cm, de color amarillento en su madurez, comestibles y de sabor dulce, con el endospermo muy duro.
Hábitat
La especie crece en el sureste europeo y el suroeste asiático en lugares pedregosos y soleados de baja y media montaña.
La especie crece en el sureste europeo y el suroeste asiático en lugares pedregosos y soleados de baja y media montaña.
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